Tropik Bahçem’in taze narlarıyla sofralarınıza doğallık, canlı renkler ve benzersiz bir tat katın.
Tropik Bahçem’in özenle seçtiği narlar, parlak kırmızı taneleriyle hem göze hem damağa hitap eder. Doğal antioksidan ve C vitamini kaynağı olan nar, bağışıklığı güçlendirir ve enerjinizi artırır. Salatalardan tatlılara kadar pek çok tarifte lezzetli bir dokunuş sağlar. Tropik Bahçem kalitesiyle doğanın en canlı rengini sofranıza taşıyın.
Hicaz Narı Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Hicaz narı, Türkiye’nin en sevilen nar çeşitlerinden biridir. Koyu kırmızı, iri ve sulu taneleri ekşi-tatlı bir dengeye sahiptir. Sonbaharda, genellikle ekim ve kasım aylarında hasat edilir; mevsiminde alınan nar hem daha sulu hem daha aromatik olur.
İyi bir nar elinize aldığınızda boyutuna göre ağır gelir, kabuğu sert ve gergindir. Kabuktaki küçük lekeler ya da hafif çatlaklar içteki tanelerin kalitesini genellikle etkilemez. Nar oda sıcaklığında birkaç gün, buzdolabında ise birkaç hafta tazeliğini korur. Ayıklanmış taneleri kapalı bir kapta buzdolabında 4–5 gün saklayabilir, uzun süre için dondurabilirsiniz.
Taneleri kahvaltıda yoğurdun üzerine, yeşil salatalara, kısır ve tabboule gibi tariflere ya da tatlıların süslemesine ekleyebilir; taze sıkılmış nar suyu olarak da tüketebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Nar nasıl kolayca ayıklanır?
Narın tepesini kesin, kabuktaki dilim çizgilerini takip ederek çizin ve parçalara ayırın. Parçaları bir kap su içinde açarsanız taneler dibe çöker, beyaz zar yüzeye çıkar; böylece etraf kirlenmeden kolayca ayıklarsınız.
Hicaz narı ekşi mi tatlı mı?
Hicaz narı mayhoş bir çeşittir; ne çok ekşi ne de çok tatlıdır. Bu dengesi sayesinde hem taze tüketim hem de nar suyu için idealdir.
Daha fazlası için blog yazımıza göz atın: Ekim–Kasım’da Mevsiminde Olan Meyveler
