Tropik Bahçem’in taptaze portakallarıyla güne enerjik, doğal ve lezzet dolu bir başlangıç yapın.
Tropik Bahçem’in özenle seçtiği portakallar, güneşin sıcaklığını ve doğanın tazeliğini sofranıza taşır. Sulu yapısı, yoğun aroması ve doğal tatlılığıyla her yudumda enerji verir. Kahvaltılarda taze sıkılmış portakal suyu olarak, tatlılarda veya salatalarda mükemmel bir tamamlayıcıdır. Tropik Bahçem kalitesiyle doğanın en parlak lezzetini keşfedin.
Portakal Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Portakal, kış aylarının en çok tüketilen narenciyesidir. Antalya’nın ılıman iklimi portakala bol su ve dengeli bir tatlılık kazandırır. Sezon kasım ayı civarında başlar, çeşide göre ilkbahara kadar sürer.
Sulu bir portakal eline alındığında ağır gelir, kabuğu ince ve sıkıdır. Kabuk rengi tadı her zaman yansıtmaz; hafif yeşil lekeli portakallar da olgun olabilir. Oda sıcaklığında yaklaşık bir hafta, buzdolabında iki üç hafta tazeliğini korur. Sıkmadan önce oda sıcaklığına getirilen portakaldan daha fazla su çıkar.
Taze sıkılmış portakal suyu, meyve salatası, keklerde kabuk rendesi ya da tuzlu yemeklerde sos ve marine için kullanabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Sıkmalık mı, yemelik mi?
Bol sulu portakallar hem taze yemek hem sıkmak için uygundur. Lifli zarları seviyorsanız dilimleyerek yemeniz lif alımınızı da artırır.
Portakal nasıl saklanmalı?
Hava alan bir file ya da kasede, serin ve güneş almayan bir yerde saklayın. Uzun süre için buzdolabının sebzeliği idealdir.
Daha fazlası için blog yazımıza göz atın: Ekim–Kasım’da Mevsiminde Olan Meyveler
