Tropik Bahçem’in aromatik laym meyveleriyle içeceklerinize ve tariflerinize tropik bir tazelik katın.
Tropik Bahçem’in özenle yetiştirdiği laym meyveleri, yoğun aroması ve ferahlatıcı asiditesiyle tropik lezzetlerin vazgeçilmezidir. Taptaze yapısı sayesinde içeceklerde, salatalarda ve deniz ürünlerinde benzersiz bir tat sunar. Doğal C vitamini kaynağı olan laym, sofralarınıza enerji ve canlılık getirir. Tropik Bahçem kalitesiyle doğanın ferahlığını keşfedin.
Lime Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Lime (misket limonu), yeşil kabuklu, küçük ve çok sulu bir narenciyedir. Tadı limondan daha keskin, aroması daha çiçeksi ve tropikaldir. Kabuğu ince olduğu için sıkması kolaydır ve az meyveden bol su alınır.
Seçerken parlak yeşil, kabuğu pürüzsüz ve boyutuna göre ağır olanları tercih edin. Lime oda sıcaklığında birkaç gün, buzdolabında iki haftaya kadar dayanır. Sararmaya başlaması bozulduğu anlamına gelmez, ancak aroması biraz azalır.
Ferahlatıcı içecekler, limonata, guacamole, ceviche, Asya ve Meksika mutfağı tarifleri, deniz ürünleri ve salata sosları için mükemmeldir.
Sıkça Sorulan Sorular
Lime ile limon arasındaki fark nedir?
Lime daha küçük, yeşil kabuklu ve daha aromatiktir; limon ise daha büyük, sarı ve daha yumuşak ekşiliktedir. Lime özellikle tropikal ve Latin mutfağında öne çıkar.
Lime’dan daha fazla su nasıl çıkarılır?
Sıkmadan önce oda sıcaklığına getirip tezgâhta avucunuzla bastırarak yuvarlayın, ardından ikiye kesip sıkın.
